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かぼちゃのBGSソテー

2006-09-12 | 20:19


以前、じゃがいもで作ったBGSソテーです。

(バターのB ガーリックのG しょうゆのS)

今回はカボチャで挑戦しました。



材 料 かぼちゃ
味付け バター にんにく しょうゆ
(名づけてBGSです)
作り方

①カボチャを薄切りにします

②バターを弱火で熱し、スライスしたにんにくを炒めます

③カボチャを加えて、両面にこんがりと焼色がつくまで炒めます

④仕上げはしょうゆをたらり・・・

※はじめて作ったけど、お子ちゃま達が「うまい!」と言ってくれました
 ちょっぴりうれしいのです
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AUTHOR: akiko URL: DATE: 09/13/2006 09:59:23 おいしそう。
今、かぼちゃはたくさん有りますので、作りたいと思います。子供達や孫が喜びそうです。
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