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キャベツのトマトスープ

2005-11-20 | 15:40




寒い日には、あったかスープがいちばんです

材料:キャベツ、ベーコン、春雨、にんにく
    コンソメ、トマトケチャップ

①鍋に油を入れ、にんにくのみじん切りを炒めます
②キャベツ、ベーコンをいれ炒めます
③お水を加え、コンソメとトマトケチャップを入れます
④隠し味に、ほんのちょっと砂糖、味付けは塩コショウ
④最後にもどした春雨を入れて、出来上がり。
AUTHOR: akiko URL: DATE: 11/21/2005 08:57:20 驚きです。
いっもながら感心しています。
簡単で美味しいお料理には、驚きです。
家族の方は幸せですね。
お仕事をしながら大変でしょうが、これからも宜しくね。
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